Merchandising. Teoría, práctica y estrategiaESIC Editorial, 8 sept 2009 - 355 páginas El complejo mundo de la distribución comercial plantea cada día nuevos retos que requieren de múltiples respuestas basadas en nuevos planteamientos de actuación, diseñados para resolver eficazmente la gestión del marketing en el proceso de distribución de los bienes y servicios que las empresas comercializan en diferentes formatos comerciales, mediante la gestión estratégica del merchandising. Para ello, esta obra resuelve las cuestiones planteadas mediante sus cuatro capítulos: a través de la gestión por categorías responderemos a ¿QUÉ? productos agrupar estratégicamente; a través de la gestión de los elementos de la arquitectura comercial responderemos a ¿CÓMO? diseñar la superficie de ventas; a través de la gestión estratégica de la superficie de ventas responderemos a ¿DÓNDE? localizar los productos. Y por último, a través de la gestión estratégica del lineal desarrollado responderemos a ¿CÓMO? presentar los productos. Precisamente con ese propósito de promover y garantizar el éxito en la gestión del merchandising en el punto de venta, se han escrito estas páginas. Desarrollando diferentes técnicas y herramientas del merchandising y desde tres líneas de actuación didáctica, la teoría, la práctica y la estrategia. La finalidad es hacer frente a una nueva gestión del merchandising aplicada a cualquier formato comercial en régimen de libre servicio, y con ello, poder contribuir a mejorar la seguridad en la toma de decisiones y el «know-how» del merchandiser profesional en el desempeño de sus operaciones tácticas y estratégicas. Índice: Introducción al merchandising.- Gestión del surtido.- La arquitectura del establecimiento comercial.- Gestión estratégica del punto de venta.- Posibles soluciones. |
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Términos y frases comunes
01 SUBFAMILIA Aceite adecuada agrupación alta arquitectura artículos atmósfera base botella buena categorías de productos ción clientes color comercio composición compra concretamente Consiste consumidor contienen COSMÉTICA crear criterios cuenta debe decir desarrollo determinado diferentes dimensiones dirigir diseño disposición distribución dividen efecto ejemplo elementos entrada envase escaparate escena espacio especializado establecimiento comercial estacional estratégica estructura existe exposición fabricante familias flujo de circulación formato comercial función generar gestión estratégica grupos HIGIENE PERSONAL hora horizontal implantación importante interior LÍNEA lineal lineal desarrollado litros localización marca media mediante merchandising metros moda mostrador muestra la Figura natural naturaleza necesarios nivel número objetivo observador oferta oliva ordenación pasillos permite plano podemos precio presentación previstos principalmente promoción promocional punto de acceso punto de venta realizar referencias relación resulta rotación secciones sentido servicio siguientes situar suele superficie de ventas surtido técnica tienda tipo tipos total trata través ubicación utilizado vender vertical visibilidad visual zona caliente zona fría