Apuntes de Bioquimica Vegetal. Bases Para Su Aplicacion FisiologicaUNAM, 2005 |
Contenido
Concepto | 13 |
Actividad didáctica I | 29 |
Funciones de las proteínas | 34 |
Determinación de la actividad enzimática | 45 |
Producción de zimógenos | 51 |
Concepto | 79 |
La fermentación | 103 |
Lecturas recomendadas | 114 |
Catabolismo de lípidos en la semilla | 122 |
Lecturas recomendadas | 132 |
Actividad didáctica 10 | 147 |
Lecturas recomendadas | 155 |
Lecturas recomendadas | 168 |
Términos y frases comunes
AcCoA Acelerar reacciones ácidos grasos actividad enzimática agua almacenar aminoácidos anabolismo ARN ribosomal autótrofa auxinas bases nitrogenadas biomoléculas biosíntesis bloques estructurales cadena polipeptídica carbohidratos carboxilación catabolismo célula meristemática célula vegetal ciclo de Krebs citoplasma cloroplasto CO₂ coenzimas cromosomas desoxirribonucleótidos Ejercicio enlaces enzimas enzimas que participan específica estabilizan la estructura estroma estructura primaria estructura secundaria eucariontas fase fitocromo rojo fosfato fosforilación oxidativa Fotofosforilación fotosíntesis fotosintética fuerza iónica función genético genoma giberelinas glicerol glioxisomas glucólisis glucosa heterótrofas hidrolasas jugo interno lípidos llamada matriz mitocondrial Membrana externa metabolitos mitocondria mitosis moléculas núcleo nucleótidos organelos organismos oxígeno palmitato peptídicos Permeabilidad selectiva planta plasmalema polisacáridos procariontas proceso metabólico producción producir proteínas estructurales proteólisis puentes de hidrógeno química reacción enzimática reacciones bioquímicas regulación ribonucleótidos ribosomas rubisco secuencia selectiva y transporte síntesis de proteínas sistema multienzimático sitio activo subunidades ribosomales sustrato inicial temperatura tilacoides transporte membranal vacuola velocidad vía metabólica vías Vmax